Um livro de leitura leve, curiosa
e por que não hilária, está disponível essencialmente para a formação de novos
profissionais para o turismo, com destaque especial para o segmento de
hotelaria. Cases
em Hotelaria, retratam muitas variáveis que ocorrem no dia a dia
destes profissionais. Esta obra prima foi escrita por William F. Rodrigues,
gerente geral do Miramar Copacabana (Rede Windsor), de cuja formação fazem
parte especialização e, Gestão Estratégica de Serviços pela Fundação Getulio
Vargas, mestre em Administração com ênfase em MKT e Estratégia de Ibmec-TJ,
somado a isso trinta anos de trabalho no mercado hoteleiro, notadamente, um dos
profissional que acumulou um amplo cabedal de amigos, devido a sua simpatia e
amabilidade. O livro contém 248 páginas num compêndio de histórias e ensina de
maneira super descontraída como superar obstáculos no cotidiano de um hotel e,
com certeza, servirá de apoio a todos que trabalham no ramo hoteleiro ou que
pretendem ingressar !
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