Um mundo de produtos deliciosos e notadamente avaliados, como os melhores do país, São Lourenço, assim como toda a região onde a cidade está localizada, é reconhecida nacionalmente como local de origem para doces e guloseimas tradicionais ligadas à cozinha mineira. Aproveitando essa fama e também explorando o fato de que existe uma indústria atenta aos novos nichos do mercado de alimentos & bebidas o São Lourenço Convention & Visitors Bureau, com patrocínio da CODEMIG – Companhia de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais, organiza do dia 15 a 17 de junho, próximo a primeira edição do DocesMinas – Festival Mineiro de Doces. O evento contará com expositores locais e regionais, entre eles fabricantes de doces desde os mais tradicionais como doces de leite, compotas, goiabadas e afins até produtos que atendem às novas tendências de mercado, como os orgânicos, zero açúcar e isentos de glúten ou ainda doces à base de leite sem lactose e produtos que podem ser apreciados pelo público fitness como paçocas e bananadas acrescidas de Whey Protein. É sabido que a cidade de São Lourenço atrai turistas de todo o país por conta da qualidade de suas águas minerais e que agora desponta como destino indicado para fãs da tradicional cozinha mineira e se apresenta como um Hub regional para sediar os turistas interessados em explorar o Circuito das Águas e as Terras Altas da Mantiqueira, devido à extensão e à qualidade de sua rede hoteleira e também pela diversidade de seu comércio. Coloque em sua agenda, vale a pena visitar !
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