Acontece em Belo Horizonte
(BH), de 6 de abril a 7 de maio, a terceira edição do Festival Botecar,
com 50 botecos participantes. Com casas de diferentes regiões da capital, o
festival conta com cervejas e petiscos feitos com ingredientes tradicionais da comida
mineira. Com o tema “Mineiridade”, o festival conta com tira-gostos criados
pelos bares, que serão avaliados pelos frequentadores dos bares e por jurados. Campeão
do Botecar 2015, o Boteco da Carne volta ao festival, com o “Trio Fazenda da
Ripa”, uma combinação de costela de porco empanada com farinha trazida de
Araxá, mandioca cozida na manteiga e bolinho de milho inspirado em Abaeté.
Nenhum comentário:
Postar um comentário